alors que le monde se bat pour trouver les bons remèdes certains petits bobos peuvent être soignés par des infusions de plantes que l'on appelle aussi tisanes mais quelles sont les différences entre thé tisane et infusion?
Thé et tisane peuvent parfois être confondus. Entre le thé et la tisane, seule la composition les diffère. Le thé contient de la théine, et provient de l’infusion des feuilles de théier. La tisane, elle, est composée d'extraits de plantes naturelles. Le thé est une boisson énergisante, la tisane peut apporter des bienfaits selon la composition de la plante ou simplement être un plaisir du quotidien.. La tisane est une boisson naturelle composée d’extraits de plantes et l’infusion est une technique de préparation de tisanes.
Attention, les plantes ne sont pas des médicaments. Elles sont à utiliser avec précaution sous des formes et des quantités adaptées. N'hésitez pas à consulter un professionnel de santé habilité pour des conseils supplémentaires adaptés à vos besoins. Les renseignements et conseils d'utilisation sont à titre purement informatifs."
zoom sur la tisane pour combattre les petits maux de l'hiver
Les bienfaits du thym pour la santé
Avec ses vertus antivirales, antimicrobiennes et antiseptiques, c'est le remède naturel idéal pour lutter contre les maux et virus de l'hiver : grippe, rhume, rhinite, rhinopharyngite, etc. Associé à un infusion de cannelle, il est encore plus efficace vous pouvez donc essayer la tisane thym citron romarin elle n'est que douceur en bouche
Pour se faire un bon thé ou une bonne tisane il faut faire attention à la durée d'infusion
un thé blanc infusera dans une eau à 60° 2 minutes maximum
un thé vert infusera 2 à 3 minutes dans une eau à 70 80° maximum
un thé noir infusera 4 à 5 minutes dans une eaux entre 80 et 100° sachant que personnellement je le fait infusé à 80° juste avant l ébullition ainsi l'eau conserve l oxygène indispensable au thé
les tisanes vont infuser à des durées variant de 10 à 15 minutes dans une eau entre 80 et 100°
bien sur il est hors de question d'enfermer nos plantes dans une boule elles ont besoin de nager vous utiliserez donc un panier un oeuf ou une chaussette ou direct dans la théière et vous filtrez avec un petit tamis passez un bon moment avec une bonne tisane à tout moment dans la journée